Ga naar hoofdinhoud

Ca’ di Rajo Sauvignon IGT Trevenzie

8,63 incl. BTW

Druivensoort
Druivensoort

Sauvignon

Eten

Vis

Vis

Groente

Herkomst
Herkomst

Veneto

Wijnhuis
Wijnhuis

Ca' di Rajo

Categorie:

Beschrijving

Opgericht in 2005 dankzij de ervaring van de familie Cecchetto, wijnproducenten sinds 1931, wordt wijnmakerij Ca’ di Rajo nu gerund door drie broers. Het bedrijf gebruikt de meest innovatieve technologieën voor het maken van wijn, maar de moderne faciliteit en het jonge team bevinden zich in een fascinerende historische context, op een landgoed in een middeleeuws dorp. Ze creëerden de Bellussera, een nieuw trainingssysteem dat wijnstokken tot 4 meter boven de grond bracht en ze in een halve cirkel rangschikte. Opgegroeid en beschermd, kon de plant eindelijk groeien, uitzetten en al hun kracht bevrijden.

Strogeel met groene highlights.

Aromatisch, complex, delicaat, met duidelijke tonen van grapefruit, roos, ananas, gele peper, tomatenbladeren en hout.

Intens, volumineus, goede vetstructuur, evenwichtig met een goede zuurgraad. complexe en intense rassentonen; de afdronk is lang en aanhoudend.
Uitstekend als aperitief, zeer lekker bij asperges, groentesoepen, peulvruchten en gemarineerde vis.

Extra informatie

Druivensoort
Druivensoort

Sauvignon

Eten

Vis

Vis

Groente

Herkomst
Herkomst

Veneto

Wijnhuis
Wijnhuis

Ca' di Rajo

Back To Top