DIAOL Chardonnay Trentino DOC Le Selezioni

Beschrijving

Ontdek de betoverende Chardonnay van Cantina Lavis Selections, een wijn die de essentie van klassieke gebieden perfect weergeeft. Met zijn gouden kleur en subtiele groene tinten is deze wijn een lust voor het oog. Geniet van de heerlijke aroma’s van gele pruimbloesems, sappige nectarine-perzik en een vleugje vanille. De smaak is perfect in balans, met een goede textuur en een verfrissende zuurgraad. Elke slok is een ware sensatie, met rijp fruit en een vleugje vanille suiker die je smaakpapillen verwennen. Deze Chardonnay wordt met zorg met de hand geplukt en heeft 12 maanden gerijpt op eikenhouten vaten voor een extra laag complexiteit. Proef de magie van Cantina Lavis Selections en laat deze heerlijke Chardonnay een blijvende indruk achterlaten.

De Cantina Lavis Selections zijn het resultaat van het “zonation” -project dat al meer dan 30 jaar de productiefilosofie van de Cantina begeleidt. Alleen geselecteerde gebieden, wijngaarden en een productie van hoge kwaliteit werpen unieke wijnen voort.
Deze Chardonnay geeft de beste interpretatie van klassieke gebieden voor deze wijnstok weer.

Diaol Chardonnay heeft een goude kleur met groene tinten, gele pruimbloesems, nectarine-perzik en lichte vanille-hints di elkaar afwisselen in een goede complexiteit.
Smaak van Diaol is zeer in balans met goede textuur die ondersteund wordt door de juiste zuurgraad . De Wijn is zeer persistent, met rijpe fruit en vanille suiker.
Handmatig geplukt plukken rond het tweede / derde decennium van september, zachte persing van druiven, gisting in roestvrijstalen tanks, rijping op eiken houten vaten gedurende 12 maanden vóór het bottelen, veroudering in flessen gedurende ten minste 6 maanden.