Falanghina del Sannio Ducato Sannita – Pirovano

De Falanghina del Sannio is een DOC-wijn uit de traditie van Campanië, specifiek geproduceerd in de provincie Benevento. Deze strogeel gekleurde wijn heeft een intense, fruitige geur, met aroma’s van rijp geel fruit en delicate witte bloemen zoals jasmijn en iris.

De smaak is aangenaam en evenwichtig, met een verfrissende zuurgraad die karakteristiek is voor deze druivensoort.

Deze wijn past uitstekend bij zwaardviscarpaccio met groene en roze peperkorrels of een tartaar van zalm en avocado. Ook heerlijk bij spaghetti alla chitarra met zeevruchten en citroenschil, perfect voor een licht en zomers gerecht.