Negroamaro I Tratturia San Marzano

Beschrijving

I Tratturi Negroamaro is gemaakt van 100% Negroamaro druiven. De wijn rijpt enkele maanden “sur lie”. Dit is de Franse term voor het laten rijpen van de wijn op de droesem.
Deze methode zorgt een wijn met vollere smaak. Deze Negroamaro heeft aroma’s van wilde aardbeien, zwarte bessen, specerijen en de geur van tijm in de neus. Een volle zachte wijn en goed in balans met een intense, fruitige afdronk.
Hij gaat uitstekend bij diverse voorgerechten, vleesgerechten en rijpe kazen.