skip to Main Content

Ripasso della Valpolicella DOC Ottella- “Ripa della volta”

18,50 incl. BTW

Druivensoort
Druivensoort

Corvina, Corvinone, Oseleta, Spigamonte

Eten

Kazen

Kazen

Pasta

Pasta

Vlees

Vlees

Rijst, Salami, Wild

Herkomst
Herkomst

Veneto

Wijnhuis
Wijnhuis

Ottella

Categorie:

Beschrijving

Ripasso Ottella Ripa della volta
Is intens en elegant met de hints van rijp rood fruit met een vleugje kruiden.
In de mond is deze Ripasso harmonieus en fluwelig met zachte en overtuigende tannine, die de drinkbaarheid verbeteren.
Het combineert uitstekend bij edel gevogelte zoals parelhoen, gebraden kalfs- of varkensvlees, risotto en ook natuurlijk met gearomatiseerde kazen.
Rijping in 25 hl Slavonische eikenhouten vaten en in Franse houten barrique voor gedurende ongeveer 2 jaar.

Extra informatie

Druivensoort
Druivensoort

Corvina, Corvinone, Oseleta, Spigamonte

Eten

Kazen

Kazen

Pasta

Pasta

Vlees

Vlees

Rijst, Salami, Wild

Herkomst
Herkomst

Veneto

Wijnhuis
Wijnhuis

Ottella

Back To Top