skip to Main Content

Rosso Conero Zaccagnini

9,11 incl. BTW

Druivensoort
Druivensoort

Montepulciano

Herkomst
Herkomst

Trentino

Wijnhuis
Wijnhuis

Zaccagnini

Eten

Vlees

Vlees

Wild

Categorie:

Beschrijving

De druiven worden manueel geplukt van eind september tot halverwege oktober. Na 10-12 dagen schilinweking in roestvrijstalen vaten, Alcoholische en malolactische fermentatie, vindt een houtrijping van 12 maanden plaats. 50% van de wijn rijpt in barriques en de rest in vaten van 5000-8000 liter. Nadat de assemblage is samengesteld, rust de wijn nog 6 maanden op fles. De Conero past uitstekend bij stevige pastagerechten, wild, stoofgerechten, rijke kazen, maar ook geroosterd wit vlees en gerechten van de grill.

Extra informatie

Druivensoort
Druivensoort

Montepulciano

Herkomst
Herkomst

Trentino

Wijnhuis
Wijnhuis

Zaccagnini

Eten

Vlees

Vlees

Wild

Back To Top