Anghelos Offida Rosso DOCG Tenuta De Angelis Marche
€19,35 incl. BTW

Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Sangiovese

Pasta

Vlees

Marche

Tenuta DeAngelis
Description
Een topwijnhuis uit Marche dat wordt gerund door Quinto Fausti met ruim 50 jaar traditie en gevestigd is in Castel di Lama, vlakbij Ascoli Piceno. De wijngaarden liggen in de heuvels van de gemeenten Offida en Cossignano. De wijngaarden zijn ideaal gepositioneerd en hebben, met een hoogte tussen 150 en 350 meter, optimale klimatologische omstandigheden. De gemengde bodems bevatten afzettingen van klei en kalk. De wijnen van Quinto Fausti zijn meerdere malen onderscheiden en hebben meerdere malen de felbegeerde “Tre bicchieri” van Gambero Rosso ontvangen.
De afgelopen jaren heeft Quinto Fausti zich samen met een aantal andere Marchegiaanse wijnmakers ingezet voor de ontwikkeling van de lang vergeten Pecorino- en Passerina-druiven in hun pure vorm. Het resultaat is indrukwekkend; beide rassen hebben nu hun eigen appellatie, de Offida DOCG.
De Anghelos is een cuvée van Montelpulciano (70%), Cabernet Sauvignon (25%) & Sangiovese (5%). Na gisting in roestvrijstalen tanks met een maceratieperiode van 20 dagen rijpt de wijn gedurende 15 maanden in gedeeltelijk gebruikte barriques. De wijn verwent het gehemelte met sappige aroma’s die doen denken aan rijpe bramen en zwarte bessen, evenals nuances van vanille, leer en kruiden. Een perfecte mix van weelde en elegantie.
Additional information

Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Sangiovese

Pasta

Vlees

Marche

Tenuta DeAngelis
-
Salice Salentino 071 Puglia
€12,40 incl. BTW -
Montepulciano D’Abruzzo Casale Vecchio DOC Fantini Vini
€11,19 incl. BTW -
Aglianico del Vulture Verbo Rosso Venosa
€10,77 incl. BTW