Cantina Sant’Evasio Monferrato Bianco DOC “Lagaia”

Beschrijving

De wijn heeft lichtgeel kleur met geuren  van zomerbloemen, citroenen, gele appels en een lichte kruidigheid. Iets vettige mondgevoel krijgt een oppepper door de fijne citrus frisheid. Met een klein dorstlessend bittertje in de afdronk.

De smaak van de wijn dankzij de zorg van de maker is vol, fijn, zacht en kruidig. Het is een smaakvol en fruitige wijn, met een goede structuur en een hoog volume. Door een minerale bodem heeft deze wijn veel specifieke kenmerken. Zeker een aanrader!!!

Deze Monferrato “La Gaia ”  is geschikt al aperitief en met witvis,  pasta ,  kip, en vooral bij maaltijdsalade. Kortom  Verrassende, smaakvolle witte wijn uit Monferrato, iets vettig én met frisheid

Wijnhuis: Sant’ Evasio
Druivensoort: Arneis, Nascetta en Chardonnay
Streek: Piemonte
Rijping: Stalen vaten