Pipoli Rosato Aglianico

Beschrijving

Deze Rosé wijn wordt gemaakt van de beroemde Aglianico druif. De fermentatie is onder een temperatuur van 10°C, gevolgd door de rijping op gist in RVS tanks.

Boordevol rood fruit, vooral frambozen en aardbeien, zoetrijp qua teneur. Vetrijp in de mond, met gekonfijt pitfruit zoals kersen zonder dat het zoet wordt. Prachtige kleur en een lange afdronk.

Perfect bij de barbecue, maaltijdsalades en carpaccio.