Rosato Sangiovese 071 Puglia

Beschrijving

Stel je wordt omringd door glooiende heuvels tussen twee zeeën, op een plateau van 450 meter boven de zeespiegel, met grote gebieden van eikenbossen tussen stukken landbouwgrond begrensd door kilometers lange droge stenen muren, kleine kostbare wijngaarden, olijf en amandel bomen. waar de ijle lucht en de koele bries de hitte van de zomer wegvagen, en geuren van jasmijn en bloeiende blauweregen overheersen. Dan is geen sprookje maar het hart van Puglia de D’Iltria  Valley. Tagaro wijnhuis ligt in het midden van deze prachtige Valleien en maakt bijzondere volle klassieke wijnen waar deze regio om bekend staat.

Erg trots presenteren we dan ook deze wijn die special voor Italvin is ontwikkeld.

Droge rosé wijn, met een compacte kleur, die doet denken aan de tint van kersen roze. De olfactorische impact is gevarieerd en opmerkelijk vasthoudend, waaruit de essentie van roos en geranium voortkomt die fruit omarmt, met aardbei, kers, pruim en granaatappel. In de mond heeft het een licht en evenwichtig lichaam, aangenaam fris en aanhoudend. Ideaal zowel aan tafel als aperitief, bij aperitief hapjes, zeevruchten salade, vis, verse kazen, groentetaarten en soepen.