Syrah Terre Siciliane (Pacificus) “Montedidio”

De Montedidio Pacificus Syrah, een voortreffelijke rode wijn uit het zonovergoten Sicilië, weerspiegelt de rijke wijnbouw traditie en diverse terroirs van de regio.
De wijngaarden profiteren van het unieke mediterrane klimaat en de vruchtbare vulkanische bodems, waardoor de Syrah-druiven gedijen en weelderige smaken ontwikkelen. Deze wijn, volledig gemaakt van 100% Syrah, biedt een diep robijnrode kleur en verleidelijke aroma’s van rijpe donkere bessen, kruiden en een vleugje vanille door de houtrijping

Met een volle en stevige smaak, gekenmerkt door rijpe tannines en een goede zuurgraad, onthult de Montedidio Pacificus Syrah een complex palet van donker fruit, chocolade, tabak en een subtiele rokerigheid. Deze wijn is perfect te combineren met stevige gerechten zoals gegrild rood vlees, wild en gerijpte kazen, waardoor elke maaltijd een culinair festijn wordt.

Door zorgvuldige handmatige oogst, vinificatie en rijping in eikenhouten vaten, is de Montedidio Pacificus Syrah een meesterwerk dat de essentie van Sicilië in elke slok vastlegt. Geniet van deze wijn bij een smaakvolle avondmaaltijd en laat je betoveren door zijn intense en complexe karakter.