Cerasuolo d’ Abruzzo DOC Rosarubra

Beschrijving

Rosarubra is gelegen in Pietranico, in de provincie Pescara. De 30 ha wijngaarden liggen op ca 400m hoogte. Sinds 2003 wordt er volledig volgens de biodynamische methode gewerkt.

Denominatie van gecontroleerde oorsprong
Op de neus explodeert de intense geur, vergezeld van vers rood fruit, rijpe zure kersen en kersenbloesems.

Zintuiglijke noten
De stilistische eigenschap onthult een specifieke roeping voor de verleiding van de zintuigen. Jonge, levendige wijn, uiting van frisheid, maar tegelijkertijd extra belangrijk.
De kleur onthult het. Laad van een glanzend rood, helder, soms lichtgevend. Prikkelt de blik voor zijn onvoorspelbare reflecties in elke toestand van het licht.
Op de neus explodeert de intense geur, vergezeld van vers rood fruit, rijpe zure kersen en kersenbloesems. De mond drukt de echte verrassing uit: harmonisch en omhult zijn extractieve geur.
Frisse zuurgraad, perfect getrouwd met suiker- en alcoholcomponenten.