Grappa Lugana Ca dei Frati

Beschrijving

De spirit, de essentie, de vrucht van distillatie; van de zachte edele marc van de rijpe druiven, ontleent het zijn unieke persoonlijkheid, delicate aroma’s en stevige smaak. Droog, zoals de traditie voorschrijft, geurig met als laatste genot van zoethout en honing dat alleen kan komen door nauwgezette en nauwgezette distillatie. Schoon en precies zoals de originele wijnstok: Turbiana. Een druif van  de unieke eigenschappen van zachtheid, elegantie en vooral hartigheid en variëteit aroma’s aan het distillaat toevoegt. Een destillatie methode gebaseerd op de langzame passage bij lage temperatuur door koperen ketels die ervoor zorgt dat alles wat met zoveel moeite in de wijngaard wordt verkregen, wordt vastgelegd in de smaak. Om van te genieten tijdens een avond met vrienden, desserts met delicate crèmes, bladerdeeg koekjes en gedroogd fruit, gekookt fruit en om de gesprekken aan het einde van de maaltijd te begeleiden. Gespoten op rauwe vis, wordt het een nobel ingrediënt van een gerecht dat geschikt is voor een koning.