La Mora Ripasso della Valpolicella Superiore Soraighe

Beschrijving

Valpolicella Ripasso DOC La Mora van Bennati uit de gerenommeerde regio Veneto in Italië is een echt juweeltje voor liefhebbers van Italiaanse rode wijnen.
Deze unieke wijn maakt indruk met zijn diepe robijnrode kleur met violette reflecties en zijn complexe aroma’s van rijpe kersen, pruimen en specerijen. De smaak van Valpolicella Ripasso La Mora is vol, evenwichtig en elegant, met zachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk. De speciale Ripasso-methode, waarbij de wijn na de gisting nogmaals over de geperste schillen van de Amarone-druiven wordt getrokken, geeft deze rode wijn extra complexiteit en intensiteit. Bennati’s Valpolicella Ripasso La Mora komt het best tot zijn recht bij pasta met vleessaus, gegrild vlees of belegen kaas. Een echte traktatie voor iedereen die hunkert naar een verfijnde rode karaktervolle wijn uit Veneto.