Montedidio Blanchè Siciliana Grillo

Beschrijving

De naam van de lijn is geïnspireerd op het belangrijkste jaar voor de productie van en handel in Siciliaanse wijn, 1921; in de jaren 1920 gaf het fortuin en de verspreiding van Marsala nieuw licht op heel Sicilië, het was in feite de eerste wijn die in Europa op de markt werd gebracht, vooral in Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk. De Pacificus fles lijkt versierd te zijn met typisch Siciliaans kant en doet denken aan de stoffen die de lokale vrouwen gebruikten in de eerste decennia van de 20e eeuw.

Een witte wijn met strogele kleur; delicaat aroma met tonen van sinaasappelbloesem, witte perzik, tropisch fruit zoals mango en papaja; harmonieuze en evenwichtige smaak. Rijping op stalen vaten. Een aromatische Siciliaanse droge wijn. minaralig, exotisch, Ananas en peer.

Hij past heel goed bij risotto, schaaldieren, soep.