skip to Main Content

Ritorna Tre Autoctoni Rosso Farnese

7,78 incl. BTW

Druivensoort
Druivensoort

Montepulciano, Nero D'Avola, Primitivo

Eten

Kazen

Kazen

Vlees

Vlees

Herkomst
Herkomst

Puglia

Wijnhuis
Wijnhuis

Farnese vini

Categorie:

Beschrijving

Deze wijn bestaat uit 40 % Montepulciano, 40% Primitivo en 20% Nero d’Avola. De druiven worden handmatig geoogst en opgeslagen in kleine emmers. Er vindt daarna een koude maceratie plaats gedurende 4 dagen bij 4 graden celsius. Daarna is er een fermentatie gedurende 20 tot 24 dagen bij 24 graden celsius. Tot slot is er sprake van een malolactische fermentatie in houten vaten gevolgd door een rijping van 9 tot 12 maanden. Ritorna heeft Zeer diepe, rode kleur. Volle smaak met tonen van kersen, pruimen, cassis, tabak en een lichte toast smaak. Goed mondgevoel, zacht en een lange afdronk met de smaak van vanille en chocolade. Uitstekende begeleider bij rood vlees, wild, rijke sauzen en harde kazen.

  

Extra informatie

Druivensoort
Druivensoort

Montepulciano, Nero D'Avola, Primitivo

Eten

Kazen

Kazen

Vlees

Vlees

Herkomst
Herkomst

Puglia

Wijnhuis
Wijnhuis

Farnese vini

Back To Top