Trebbiano d’Abruzzo DOC Rosarubra

Ontdek de zeldzame en bijzondere Rosarubra Trebbiano, een wijn die volledig biodynamisch wordt geproduceerd met aandacht voor de natuur en het karakter van de wijn.

Deze wijn wordt gemaakt van de inheemse Trebbiano-druif, ook wel bekend als de vrouwelijke versie van Montepulciano d’Abruzzo. Het is een van de minder bekende druivensoorten in Italië, maar heeft nog steeds een sterke traditie in de wijnbereiding.

Rosarubra is gelegen in Pietranico, in de provincie Pescara, en de 30 hectare wijngaarden liggen op een hoogte van ongeveer 400 meter. Sinds 2003 wordt er volledig volgens de biodynamische methode gewerkt, met aandacht voor de natuurlijke processen en het behoud van de biodiversiteit.

De wijn heeft een prachtige strogele kleur met een mooie flonkering. Het aroma is zacht en verleidelijk, met rijpe tonen van geel fruit en een licht tropisch accent. In de mond is de wijn direct vol en zacht, gevolgd door ondersteunende zuren die de wijn een goede diepte geven. De volheid van de aanzet evolueert geleidelijk naar elegantie, met een lange afdronk.

Deze mooie wijn vormt een bevredigende combinatie met veel verschillende gerechten. Laat je verrassen door de veelzijdigheid en de unieke smaak van Rosarubra Trebbiano en geniet van een bijzondere wijnervaring.